
Колбаски «Баварские» из мяса птицы первого сорта
Колбаски «Баварские» из мяса птицы первого сорта – это качественный продукт, созданный для профессионального использования в HoReCa. Благодаря классическому рецепту и насыщенному вкусу они подходят для приготовления на гриле, сковороде или в духовке. Отличный выбор для кафе, ресторанов, кейтеринга и стритфуд-формата.
Состав
Мясное сырьё – 86% (мясо птицы обваленное – 50%, свинина обваленная жирная или боковой шпик – 26%, свинина полужирная – 10%), питьевая вода, эмульсия из свиной шкурки, картофельный крахмал, поваренная соль, комплексные пищевые добавки (стабилизаторы – полифосфаты, эмульгаторы – трифосфаты, загуститель – карагинан), смесь белков животного происхождения, антиоксиданты (эриторбат натрия, изоаскорбат натрия), декстроза, смесь и экстракты специй (чеснок, чёрный перец, кардамон), усилитель вкуса – глутамат натрия, фиксатор цвета – нитрит натрия.
Пищевая ценность (на 100 г продукта)
-
Белки – не менее 13 г
-
Жиры – не более 50 г (в том числе насыщенные – 30,3 г)
-
Углеводы – 5,5 г (сахара – 0,1 г)
-
Соль – 1,8 г
-
Калорийность – 1508,3 kJ / 360,5 kcal
Условия хранения
-
В модифицированной газовой среде при температуре от 0°С до +4°С и влажности 75–78% – 15 суток
-
При температуре –18°С – 120 суток с даты производства
-
Дата производства и номер партии указаны на дополнительной этикетке
Вес: 90 грамм
Длина: 24-25 см.
Минимальный заказ: 48 шт/ящ 6шт/уп
- Цена: 858,24 ₴/упаковка
- В наличии
Колбаски «Баварские» XL из мяса птицы первого сорта
858,24 ₴/упаковка
- +380 (66) 548-63-58

