Сосиски «гриль» першого сорту із м’яса птиці
Сосиски «гриль» першого сорту із м’яса птиці – це універсальний продукт для професійної кухні. Вони мають насичений смак і збалансований склад, завдяки чому підходять для гриля, запікання або обсмаження. Ідеальний вибір для кафе, ресторанів, стрітфуду та кейтерингу.
Склад
М’ясна сировина – 70% (м’ясо птиці або філе птиці знежиловане – 35%, свинина напівжирна – 20%, свинячий шпик – 15%), питна вода, м’ясо механічного обвалювання, емульсія зі свинячої шкурки, гідратований соєвий (1:4) або тваринний (1:9) білок, картопляний крохмаль, харчова сіль, білий кристалічний цукор, комплексна харчова добавка (стабілізатори – поліфосфати, трифосфати; підсилювач смаку – глутамат натрію; загусник – карагінан; антиоксидант – аскорбінова кислота; екстракти прянощів – мускатний горіх, кардамон; носій – декстроза), спеції (чорний перець, часник), фіксатор кольору – нітрит натрію.
Харчова цінність (на 100 г продукту)
-
Білки – не менше 10 г
-
Жири – не більше 32 г (з них насичені – 27,4 г)
-
Вуглеводи – 5,6 г (цукри – 0,1 г)
-
Сіль – 2,0 г
-
Калорійність – 912,1 kJ / 218 kcal
Умови зберігання
-
У модифікованому газовому середовищі при температурі від 0°С до +4°С і відносній вологості 75–78% – 15 діб
-
При температурі –18°С – 120 діб з дати виробництва
-
Дата виробництва та номер партії зазначені на додатковій етикетці
Виробник: ТОВ «Л.М.К.»
- Ціна: 492,48 ₴/упаковка
- В наявності
Сосиски «Гриль» першого сорту із м яса птиці
492,48 ₴/упаковка
- +380 (99) 045-81-97
Сосиски «Гриль» першого сорту із м яса птиці